Overnight oats med banan, blåbær og collagen
Overnight oats - den perfekte morgenmaden-to-go
I en travel hverdag kan det være vanskelig å finne tid til en næringsrik frokost, men med overnight oats har du løsningen rett ved hånden. Denne forfriskende og mettende frokosten er ikke bare deilig, men også praktisk, da den kan forberedes kvelden før og tas med deg på farten. Denne oppskriften kombinerer den søte smaken av bananer og blåbær og gir samtidig et ekstra boost fra collagenet.
Ingredienser:
- 1 kopp havregryn
- 1 moden banan, most
- 1/2 kopp ferske blåbær
- 1 kopp melk (valgfri type)
- 0,5-1 ts vaniljesukker
- 1 måleskje collagen
Fremgangsmåte:
- I en skål, kombiner havregryn, most banan, blåbær, vaniljesukker og collagen.
- Hell melken over blandingen og rør godt, slik at alle ingrediensene er godt fordelt.
- Dekk skålen med et lokk eller plastfolie og sett den i kjøleskapet over natten eller i minst 4 timer.
- Neste morgen, ta skålen ut av kjøleskapet, og rør forsiktig i blandingen.
- Tilsett eventuelle egne toppings, som banan, blåbær, chiafrø eller sjokoladebiter.
- Server umiddelbart og nyt den kremete og næringsrike smaken.
En ideell måte å starte dagen med en fyldig og velsmakende frokost!
